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30 settembre 2022

La situazione perfetta

Un giorno di ferie. All'outlet. Da sola. 
Poi ho pranzato lì con le immancabili trofie al pesto.

03 novembre 2021

Pasta al pesto

Ieri mi sono preparata la pasta al pesto. In questo momento l'acqua bolle e mi sto preparando la pasta al pesto. Non è abitudine, è passione!

22 luglio 2017

Ode al pesto

T'amo pio  pesto!
Tu che attraversi i teneri canalini delle mezze pennette
E ti avvolgi gli allegli riccioli dei fusilli
E rifulgi da una forchettata di tagliatelle fatte in casa!
Sei il mio condimento preferito!
Quantunque quando ero piccola non mi piacevi,
Ma crescendo ho imparato ad amarti
Poi ho visto che ti vendevano ovunque
Anche alla coop, sfuso in vaschette
O confezionato
Anche se con gli anni tra anacardi al posto dei pinoli
E si rischia di perdere il tuo verso sapore buonissimo
Però il vero strazio, impossibile da accettare,
Che in quello commerciale l'aglio praticamente non c'è:
Questo  mondo malato
Mangia il pesto senz'aglio!