Oggi a Genova ho visto un vasetto di borragine a 3 euro.
La borragine io la strappo e manco la rifilo alle galline, da quanta ce n'è, la butto proprio e alle galline semmai gli riservo l'ortica e il gambo rosso, che gli fa fare gli ovetti belli belli.
Insomma la borragine è un'erba infestante, non può costare 3 euro in una vaso da 18 cm di diametro, accidentaccio!
Quasi quasi da domani avvio una piantagione di borragine anch'io!
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7 commenti:
Non la comprerei neppure io. Ho degli iris blu bellissimi piantati da me a casa dei miei. Stanno sbocciando ora.
Buona giornata cara!
è il mercato bellezza
E' un'infestante pazzesca, ma le foglie giovani fritte in tempura sono deliziose!
Sai c'è chi ha solo un balcone, ha trovato una ricetta da chef dov'è usata la borragine e vuole coltivarsela e 3 euro li paga volentieri se non sa dove reperirla e solitamente nei mercati le foglie non le vendono (anche perchè appassiscono subitissimo)
ciao!
Adesso non mi ricordo di preciso a quanto ma qui a Milano l'ho vista ancora più cara. Tanto vale seminarla.
e fai bene! Poi passala anche a noi!
Consolati ho visto il tarassaco in vasetti da 12 allo stesso prezzo.
Non so con quali parti della pianta, ma dalle mie parti é molto usata in cucina: ravioli, tagliatelle ...
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